Études de cas L'industrie

Farmers Cut met en œuvre eLabJournal dans le cadre de sa démarche visant à révolutionner l'approvisionnement alimentaire en milieu urbain

2 min lire 26 Fév 2021

eLabJournal permet à notre équipe de travailler en étroite collaboration sur une plateforme unique, avec la possibilité de stocker et de partager toute information sans perdre le contexte. En outre, eLabJournal nous permet de gérer facilement toutes les expériences sans jamais perdre en flexibilité.

Benjamin Zinßer, Associé de recherche sur les plantes

Télécharger l'étude de cas Farmers Cut

les agriculteurs coupent

Coupe de l'agriculteur

Coupe de l'agriculteur est une entreprise hambourgeoise qui construit des fermes verticales d'intérieur. Elle se concentre principalement sur les légumes verts à feuilles : salades telles que la laitue et la roquette, moutardes, chou frisé, pak choi et épinards, qu'elle cultive sous forme de jeunes feuilles. Les agriculteurs Cut ont mis au point une nouvelle technologie de culture appelée Dryponics®, considérée comme l'étape suivante de la culture hydroponique. Les plantes sont cultivées sur une membrane flottant au-dessus de l'eau, qui crée une barrière impénétrable aux agents pathogènes mais perméable aux nutriments et à l'eau.

Objectif

Maximiser l'efficacité, la productivité et la sécurité de la recherche et du développement.

Défi

Organiser les données de recherche et éviter toute perte de connaissances et de temps de recherche précieux

Comme les connaissances sur la culture des légumes verts à feuilles en intérieur sont très limitées, nous devons mener de nombreuses expériences pour créer des "recettes de plantes", dans lesquelles nous définissons tous les paramètres environnementaux, y compris les temps de propagation et de germination nécessaires pour faire pousser les jeunes feuilles, les microgreens et les herbes aromatiques. Nous sommes soumis à une forte pression pour acquérir autant de connaissances que possible en un minimum de temps et pour les organiser et les structurer de manière à ce qu'elles soient immédiatement accessibles. Nous avions besoin d'une solution informatique qui stocke des ensembles de données de mesures, des codes d'échantillons et des images d'une manière entièrement sûre et sécurisée, afin d'éviter les problèmes suivants tous la perte de données, qui entraînerait inévitablement la perte de connaissances essentielles et des retards dans le projet.

Solution

Garder une vue d'ensemble claire de toutes les expériences et de tous les échantillons

Nous avons mis en place notre infrastructure d'échantillons avec eLabJournal et l'utilisons pour toute notre documentation. Chaque étagère possède désormais son propre identifiant, de même que chaque plateau d'échantillons (une couche qui offre de la place pour trois échantillons). Chaque identifiant est lié à un emplacement de stockage spécifique grâce aux codes QR figurant sur les étiquettes des échantillons. Il est plus facile et plus rapide pour nous de mettre en place de nouvelles expériences, et toutes nos tâches sont désormais exécutées plus rapidement, ce qui nous donne une longueur d'avance sur nos concurrents qui ne disposent pas d'un tel système.

Résultat

Les données sont accessibles à tous et partout

Notre équipe travaille dans plusieurs endroits différents, mais avec l'aide d'eLabJournal, notre flux de travail a été grandement amélioré. Désormais, il n'y a qu'un seul endroit où stocker toutes les données. Il n'est plus nécessaire de parcourir plusieurs feuilles de calcul et de fusionner les données pour pouvoir tirer des conclusions ou consulter les résultats. Cela nous permet de gagner beaucoup de temps et de créer facilement notre propre format de résultats expérimentaux, qui est facilement lisible et compréhensible par de nombreuses personnes.

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